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桃醛合成工藝中不同工藝參數(shù)的優(yōu)化研究

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合成香料也稱人工合成香料，是調配香精的基礎原料，因具有質量穩(wěn)定、價格波動較小等優(yōu)點，被廣泛應用于食品、醫(yī)療等行業(yè)。按照官能團分，合成香料可分為醛類、酯類、內酯類、烴類等。

桃醛又稱丙位十一內酯，屬內酯型香料，其與酯類在香氣特征上有相似之處，均具有突出的果香香氣，被廣泛用于配制食用香精和日用香精，并用作合成香料、藥物和農藥的中間體，以及聚合物和共聚物用溶劑等。（剩余2372字）

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