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隨著我國社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,人民群眾的生活水平得到極大改善,對食品安全的關(guān)注度由此也不斷提高,不再局限于吃得飽,更講究要吃得安全、吃得健康、吃得營養(yǎng)。人民群眾飲食觀念的轉(zhuǎn)變,帶動(dòng)了生鮮行業(yè)的發(fā)展,與此相關(guān)的冷鏈物流行業(yè)也得到了發(fā)展。
雖然我國的冷鏈物流行業(yè)已初步形成規(guī)模,但其發(fā)展水平和發(fā)達(dá)國家相比仍存在一定差距。(剩余3719字)
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我國冷鏈物流行業(yè)存在問題及提升對策研究
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