食品檢測(cè)準(zhǔn)確性的影響因素探究

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食品檢測(cè)工作是保障食品安全的重要環(huán)節(jié)，提高食品檢測(cè)的準(zhǔn)確性可以有效、全面落實(shí)我國(guó)的食品安全政策，避免不合格食品流入市場(chǎng)。2016年10月，中共中央、國(guó)務(wù)院印發(fā)了《“健康中國(guó)2030”規(guī)劃綱要》，提出要加強(qiáng)食品安全監(jiān)督，并組建專業(yè)的檢察員隊(duì)伍，完善檢測(cè)能力。因此，檢測(cè)人員必須肩負(fù)起自身責(zé)任，做好食品檢測(cè)工作，完善食品安全機(jī)制，提高食品安全監(jiān)督力度。（剩余2980字）