食品類專業(yè)課程思政教學(xué)改革探索

打開文本圖片集

課程思政是指堅(jiān)持“立德樹人”的綜合教育理念，將各類專業(yè)課程與思政理論課高效結(jié)合，以構(gòu)建全員、全程、全方位育人格局。課程思政的基本內(nèi)容包括品德修養(yǎng)、理想信念、職業(yè)素質(zhì)、科學(xué)思維等，在此基礎(chǔ)上，結(jié)合不同專業(yè)特點(diǎn)，圍繞價(jià)值引領(lǐng)、能力達(dá)成、知識傳授的總體要求，構(gòu)建相適應(yīng)的課程思政教育體系。深入挖掘食品類課程蘊(yùn)含的思想政治教育資源，實(shí)現(xiàn)“三全”育人是當(dāng)下高校食品類專業(yè)課程思政建設(shè)的熱點(diǎn)，也是一項(xiàng)長期又重大的政治任務(wù)。（剩余3529字）