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淺析中國(guó)傳統(tǒng)美食文化對(duì)當(dāng)代教育的意義

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中國(guó)傳統(tǒng)美食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),“民以食為天”這句俗語(yǔ)也早就以豐富多彩的形式呈現(xiàn)在千家萬(wàn)戶的餐桌上。習(xí)近平總書(shū)記指出,要推動(dòng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化、創(chuàng)新性發(fā)展。教育部于近日發(fā)布了《義務(wù)教育課程方案》,將勞動(dòng)從原來(lái)的綜合實(shí)踐活動(dòng)課程中完全獨(dú)立出來(lái),并開(kāi)始實(shí)施《義務(wù)教育勞動(dòng)課程標(biāo)準(zhǔn)(2022年版)》,烹飪與營(yíng)養(yǎng)就是其中重要的部分,傳統(tǒng)美食文化將以義務(wù)教育課程的形式固定下來(lái),伴隨新一代少年成長(zhǎng)。(剩余5078字)

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