課程思政教育體系下高校食品專業(yè)的課程設(shè)計(jì)與實(shí)踐

——以食品衛(wèi)生學(xué)課程為例

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高等教育體系承擔(dān)著為國(guó)家和社會(huì)培養(yǎng)人才的重任，不僅要為國(guó)家培養(yǎng)專業(yè)性、技術(shù)性以及創(chuàng)造性的人才，還需要注重學(xué)生的全面發(fā)展，培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展的社會(huì)主義接班人和建設(shè)者。因此，各高校在講授專業(yè)知識(shí)的過(guò)程中，對(duì)于課程思政教育也不容忽視，要把“立德樹(shù)人”的理念滲透到思想道德素質(zhì)教育和專業(yè)文化知識(shí)中，并在實(shí)踐教學(xué)中加以應(yīng)用。（剩余3571字）