中國郵政攪局咖啡行業(yè) “飲品化”“平價(jià)化”成行業(yè)發(fā)展方向
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開年以來,咖啡行業(yè)風(fēng)起云涌,成為“內(nèi)卷”最為激烈的賽道之一,星巴克、瑞幸等先后漲價(jià)引發(fā)不少爭議,近期行業(yè)又闖入了一位新的競爭者。2月14日,中國郵政的第一家咖啡店在廈門正式營業(yè),這一舉動(dòng)標(biāo)志著中國郵政正式進(jìn)軍咖啡行業(yè)。
“中國咖啡市場空間廣闊,屬于年輕消費(fèi)群體最為青睞的高頻、剛需消費(fèi)品類之一。”易觀分析品牌零售行業(yè)分析師李心怡表示,咖啡這一品類標(biāo)準(zhǔn)化程度較高,易于規(guī)?;瘮U(kuò)張,在未來“飲品化”和“平價(jià)化”將是中國現(xiàn)磨咖啡市場的兩大發(fā)展趨勢(shì)。(剩余1849字)