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希臘的葡萄酒釀造歷史可以追溯到公元前1000年,在古希臘時(shí)期,PGI亞特蘭蒂山谷的葡萄藤種植和釀造就已經(jīng)遠(yuǎn)近聞名了。
有別于希臘其他產(chǎn)區(qū),PGI亞特蘭蒂山谷有其獨(dú)特的風(fēng)土氣候。先來(lái)說(shuō)說(shuō)地理位置。PGI亞特蘭蒂山谷產(chǎn)區(qū)坐落在北部克尼米達(dá)山和南部拉赫迦藍(lán)山、東部尤卑亞海岸和西部帕納索斯山的中間,受山脈和海風(fēng)的影響,這里不僅能釀出成熟度高、酒精度高的干紅,也可以釀造出酸度爽脆、輕盈的干白。(剩余918字)
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PGI亞特蘭蒂山谷,希臘現(xiàn)代釀酒史上一顆閃耀的新星
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