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食品是維持人們正常生活的重要能量來源,“民以食為天”這句話充分表明了食品的重要性。然而,“三聚氰胺”“蘇丹紅”“紅心鴨蛋”等層出不窮的食品安全問題卻給人民群眾的生命安全帶來了嚴(yán)重威脅,這就需要更加積極地尋找提高食品安全的有效途徑。隨著互聯(lián)網(wǎng)+時代的到來,人們可以對食品的種植、收割、加工、貯藏、銷售等全過程進(jìn)行監(jiān)督和信息化的數(shù)據(jù)管理,保障消費(fèi)者的知情權(quán),為食品安全監(jiān)管提供更加可靠的數(shù)據(jù)參考,使得食品安全管理朝著更加精細(xì)化的方向發(fā)展。(剩余2515字)
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如何利用互聯(lián)網(wǎng)+解決食品安全問題
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