漯河市食品工業(yè)的“破圈之策”研究

“食品工業(yè)”雖不是新詞語(yǔ)，但其內(nèi)涵與外延卻一直是動(dòng)態(tài)發(fā)展的。習(xí)近平總書(shū)記指出，“老百姓的食物需求更加多樣化了，這就要求我們轉(zhuǎn)變觀念，樹(shù)立大農(nóng)業(yè)觀、大食物觀，向耕地草原森林海洋、向植物動(dòng)物微生物要熱量要蛋白，全方位多途徑開(kāi)發(fā)食物資源”。漯河市作為“中國(guó)人廚房”里的“灶臺(tái)”，撐起了中國(guó)食品行業(yè)的“半壁江山”，雙匯、衛(wèi)龍、南街村、旺旺雪餅、六個(gè)核桃、加多寶等都從這里誕生或在這里落戶。（剩余6018字）