淺談外賣餐飲食品安全監(jiān)管對(duì)策及思考

外賣餐飲是近年來(lái)發(fā)展迅猛的新興行業(yè)，在提供消費(fèi)便利的同時(shí)，也存在加工環(huán)境臟亂差、從業(yè)人員操作不規(guī)范等食品安全問(wèn)題，是餐飲服務(wù)領(lǐng)域監(jiān)管工作的重點(diǎn)，更是政府關(guān)心、消費(fèi)者關(guān)注的民生實(shí)事。本文總結(jié)了一系列外賣餐飲監(jiān)管措施，探討了外賣餐飲監(jiān)管過(guò)程中存在的問(wèn)題及對(duì)策建議。

1.前言

依托“互聯(lián)網(wǎng)+”模式，互聯(lián)網(wǎng)和傳統(tǒng)餐飲業(yè)不斷融合。（剩余5025字）