2023年廣州與佛山地區(qū)水產(chǎn)品中獸藥殘留監(jiān)測與分析

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摘 要：目的：對廣州與佛山地區(qū)市售的水產(chǎn)品進(jìn)行獸藥殘留監(jiān)測和分析。方法：采用隨機(jī)抽樣法，于2023年從廣州、佛山及周邊地區(qū)的水產(chǎn)品批發(fā)市場采集水產(chǎn)品樣本9 577批次，通過膠體金檢測卡對樣本中的獸藥殘留量進(jìn)行檢測，以判定其是否符合安全標(biāo)準(zhǔn)。結(jié)果：在抽檢的樣本中，共檢出陽性樣本233批次，陽性檢出率為2.43%。（剩余5734字）