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摘 要:全面質(zhì)量管理理念在海上食品質(zhì)量安全管理中具有重要應(yīng)用價值,能夠有效提升食品質(zhì)量安全的保障水平,促進(jìn)海上食品產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。本文從全面質(zhì)量管理的視角出發(fā),深入探討了海上食品質(zhì)量安全管理的路徑。通過分析海上食品生產(chǎn)、加工、儲存以及運(yùn)輸?shù)雀鳝h(huán)節(jié)的質(zhì)量安全問題,提出了針對性的優(yōu)化措施和標(biāo)準(zhǔn)化管理策略,以期為相關(guān)工作的開展提供參考。(剩余5930字)
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全面質(zhì)量管理視角下海上食品質(zhì)量安全管理路徑研究
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