基于混合式教學(xué)的課程思政探索與實(shí)踐

——以食品生物化學(xué)課程為例

課程思政是教育者以思政課之外的專(zhuān)業(yè)課和通識(shí)課為載體，充分挖掘各類(lèi)課程中蘊(yùn)含的育人元素和資源，遵循教育教學(xué)規(guī)律而實(shí)現(xiàn)立德樹(shù)人的教育實(shí)踐活動(dòng)。本文以食品生物化學(xué)課程為例，基于“線上+線下”混合教學(xué)模式，探索食品檢驗(yàn)檢測(cè)專(zhuān)業(yè)課程與思想教育有機(jī)融合的最佳途徑與方法，以期促進(jìn)學(xué)生專(zhuān)業(yè)知識(shí)與思政素養(yǎng)的全面同步提升，實(shí)現(xiàn)智育德育并舉的育人目標(biāo)，并為其他專(zhuān)業(yè)類(lèi)課程提供一定的參考與借鑒。（剩余4028字）