市場表現(xiàn)可圈可點 豬肚雞預(yù)制菜能否突圍而出

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隨著宅經(jīng)濟和懶人經(jīng)濟的發(fā)展，特別是在疫情的催化作用下，方便快捷的預(yù)制菜逐漸成為消費者的囤貨新寵。特色小吃、各式糕點、非遺美食、地方名菜等統(tǒng)統(tǒng)被復(fù)刻成預(yù)制菜，一大批地方特色美食也乘著預(yù)制菜的東風(fēng)走進越來越多的家庭，廣東傳統(tǒng)名菜豬肚雞就是其中之一。記者注意到，不少預(yù)制菜企業(yè)推出了豬肚雞預(yù)制菜產(chǎn)品，而豬肚雞預(yù)制菜的市場表現(xiàn)也頗為亮眼。（剩余3095字）