校園兒童膳食供餐分析與建議

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兒童正處于身體發(fā)育的重要階段，而膳食營(yíng)養(yǎng)是促使他們健康發(fā)育的重要保證。校園兒童供餐模式主要有三種，即學(xué)校自主經(jīng)營(yíng)供餐、食堂外包供餐和委托第三方配送供餐，不同的供餐模式對(duì)兒童膳食結(jié)構(gòu)、營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入、能量及供能比的影響也會(huì)有所不同。為了保證校園兒童的膳食營(yíng)養(yǎng)均衡，有必要對(duì)不同的供餐模式在膳食營(yíng)養(yǎng)方面的實(shí)際情況進(jìn)行觀察、比較，從而提供符合兒童成長(zhǎng)規(guī)律的膳食，并滿足《中國(guó)居民膳食指南》中兒童青少年每日食物攝入標(biāo)準(zhǔn)的建議，也為提高學(xué)生餐的質(zhì)量和改善學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況提供一定的參考依據(jù)。（剩余3224字）