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從質(zhì)量鏈角度談食品質(zhì)量管理新模式的構(gòu)建

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我國人民的生活質(zhì)量及生活水平在經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的帶動(dòng)下得到了快速提升,民眾對(duì)于食品的需求已經(jīng)由吃得飽轉(zhuǎn)向了吃得好,對(duì)于食品的多樣性、高營養(yǎng)以及安全性等有了更高的要求,對(duì)于食品安全的重視程度也提升到了前所未有的高度。食品安全是關(guān)系到民生健康及幸福指數(shù)的關(guān)鍵問題,高質(zhì)量的食品質(zhì)量管理對(duì)于提升食品安全性、保障消費(fèi)者權(quán)益有關(guān)鍵現(xiàn)實(shí)意義,各方必須共同努力,構(gòu)建新型的管理模式,降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)、保障人民食品安全。(剩余3930字)

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