基于互聯(lián)網(wǎng)+的餐飲智能管理課程教學(xué)模式的改革探索

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高職餐飲管理專業(yè)是針對餐飲行業(yè)的需要而開設(shè)，其專業(yè)基礎(chǔ)課和職業(yè)發(fā)展課程涉及范圍廣、內(nèi)容豐富，很多課程內(nèi)容不能用簡單的語言來描述，比如飲食文化、宴會設(shè)計(jì)、餐飲服務(wù)、管理等。隨著新理念、新技術(shù)的應(yīng)用與發(fā)展，各大高職院校也開始積極地尋求教學(xué)改革與創(chuàng)新，向多元化、現(xiàn)代化、數(shù)字化等方向轉(zhuǎn)變，以實(shí)現(xiàn)院校的突破發(fā)展。（剩余3062字）