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[摘 要] 傳統(tǒng)酒店人才培養(yǎng)模式不能完全滿足社會(huì)市場多元需求,要實(shí)現(xiàn)酒店產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,優(yōu)化人才培養(yǎng)方案可以起到很好的推動(dòng)作用。圍繞“立德樹人”的中心思想,從問題出發(fā),對當(dāng)前五年制高職酒店管理與數(shù)字化運(yùn)營專業(yè)人才培養(yǎng)方案的培養(yǎng)目標(biāo)、課程設(shè)置、教學(xué)條件和質(zhì)量保障四個(gè)主要構(gòu)成要素提出優(yōu)化策略。(剩余4459字)
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高質(zhì)量發(fā)展下酒店管理與數(shù)字化運(yùn)營專業(yè)人才培養(yǎng)方案“四統(tǒng)一”優(yōu)化策略
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