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本文選取我國食品飲料行業(yè)83家上市公司2018-2020年的相關(guān)數(shù)據(jù)為樣本,研究消費(fèi)者壓力對企業(yè)承擔(dān)食品安全責(zé)任的影響。通過回歸分析進(jìn)行實(shí)證檢驗(yàn),最終研究結(jié)果表明,消費(fèi)者壓力與企業(yè)食品安全責(zé)任呈正相關(guān),即消費(fèi)者壓力對企業(yè)承擔(dān)食品安全責(zé)任具有正效應(yīng)。基于上述結(jié)論,本文從消費(fèi)者、企業(yè)自身、政府及社會(huì)公眾這三個(gè)角度對企業(yè)履行食品安全責(zé)任提出了相關(guān)建議。(剩余3537字)
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消費(fèi)者壓力對企業(yè)承擔(dān)食品安全責(zé)任的影響分析
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