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新疆奶不再“偏居一隅”

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如今的消費(fèi)者十分在意乳制品的風(fēng)味,對于產(chǎn)自新疆的牛奶會(huì)有一種主觀認(rèn)同感,就像消費(fèi)者更樂于接受產(chǎn)自內(nèi)蒙古的羊肉。

一面是被消費(fèi)者津津樂道的口感,一面是“似在天邊”的存在感,新疆奶這一過去長時(shí)間游離于主流乳品市場之外的地方牛奶,如今火爆異常,備受關(guān)注。依托獨(dú)特的產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢,面對不減的消費(fèi)熱情,新疆奶應(yīng)該以怎樣的姿態(tài)面對消費(fèi)者?對于幾十年“閉門”發(fā)展的新疆乳品企業(yè)而言,面對“疆奶出疆”的歷史機(jī)遇,又該如何選擇接下來的發(fā)展道路?

自然資源得天獨(dú)厚

過往偏居一隅的新疆奶到底靠不靠得?。炕卮疬@一問題,還得從新疆奶業(yè)的發(fā)展經(jīng)歷說起。(剩余2494字)

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