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揚州中小餐飲企業(yè)人員流失現(xiàn)狀及對策

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本文以揚州中小餐飲企業(yè)為基礎，著重研究在當前情勢下?lián)P州中小餐飲企業(yè)員工流失的問題。當中小餐飲企業(yè)面臨人員流失問題時，企業(yè)需將人力資源管理的各個環(huán)節(jié)有效地整合起來，以最優(yōu)質的人才資源配置為餐飲業(yè)服務。唯有如此，才能減少人員的高流失，從而使揚州的中小餐飲行業(yè)健康迅速地發(fā)展下去，對揚州乃至其他城市恢復餐飲經(jīng)濟水平、打造世界美食之都、國際文化旅游名城提供重要的理論指導和實際技術支撐。（剩余3786字）

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