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“民以食為天”是中國傳承了數(shù)千年的文化,隨著經(jīng)濟(jì)建設(shè)的發(fā)展,人們的生活水平和保健意識(shí)不斷提高,食品消費(fèi)也從注重?cái)?shù)量向注重質(zhì)量轉(zhuǎn)變。為切實(shí)提高食品安全保障水平,及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品安全隱患,本文通過檢測(cè)流通領(lǐng)域的300批次各類食品,針對(duì)檢測(cè)的結(jié)果進(jìn)行了全方位的分析比較,力爭(zhēng)為食品安全監(jiān)管的針對(duì)性和有效性提供技術(shù)分析支撐。(剩余2515字)
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