一例菌落總數(shù)測量審核的回顧與分析

打開文本圖片集

摘 要：目的：借助測量審核提高本實驗室檢測水平和核心競爭力。方法：以中國檢驗檢疫科學(xué)研究院測試評價中心提供的作業(yè)指導(dǎo)書為依據(jù)，采用平板計數(shù)法和測試片法分別對樣品進行檢測。結(jié)果：配對t檢驗顯示兩種方法的檢測結(jié)果不具有顯著性差異（P＞0.05），兩種方法的|Z|值均小于2，為滿意結(jié)果。結(jié)論：平板計數(shù)法和測試片法均可用于菌落總數(shù)的檢測，檢測機構(gòu)可以依據(jù)自身條件選擇合適的方法來檢測樣品中的菌落總數(shù)。（剩余4519字）