青海牦牛奶商業(yè)化發(fā)展中存在的問題及對(duì)策分析

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摘 要：在十九屆五中全會(huì)和去年的中央一號(hào)文件里都在強(qiáng)調(diào)脫貧攻堅(jiān)成果和鄉(xiāng)村振興的有效銜接。全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興，是對(duì)于當(dāng)下的農(nóng)牧區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展戰(zhàn)略?，F(xiàn)階段，我國牦牛產(chǎn)業(yè)進(jìn)入快速發(fā)展階段，有數(shù)據(jù)顯示，我國牦牛的產(chǎn)奶量大約在90萬噸左右。但是，相比于其他乳制品，牦牛產(chǎn)業(yè)的發(fā)展速度相對(duì)緩慢，這也說明了牦牛奶的發(fā)展還存在很多不足，例如，牦牛飼養(yǎng)成本較高、牦牛奶收回難度大、產(chǎn)奶量較低等問題。（剩余4306字）