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農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管中農(nóng)藥殘留檢測存在的問題研究

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摘 要:在當(dāng)今社會,食品安全已成為公眾關(guān)注的焦點,而農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全作為食品安全的基石,其重要性不言而喻。農(nóng)藥殘留作為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中的一個核心問題,不僅直接影響消費者的健康,還對生態(tài)環(huán)境安全構(gòu)成潛在威脅,因此加強農(nóng)藥殘留檢測至關(guān)重要。但當(dāng)前在農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管中,農(nóng)藥殘留檢測存在技術(shù)滯后、監(jiān)管體系不健全、信息透明度不高及農(nóng)民安全意識薄弱等問題,不僅制約了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的提升,也阻礙了農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。(剩余5441字)

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