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煎藥用水,種類不同各有其效

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中藥煎煮包括湯劑和煮散,煎煮過程中的火候、溶媒、輔料都會影響藥性和療效。在中醫(yī)古籍記載中,有用冰煎藥者,還有用甘蔗汁、煮沸的熱水、酒、蜂蜜等溶媒或輔料煎藥的先例。下面向大家介紹幾種常見的煎煮溶媒。

采用性寒涼的溶媒煎煮藥物,可增強藥物寒涼之性,也可減輕藥物的溫熱之性。以常吃的甘蔗為例,甘蔗性寒、味甘,有除熱潤燥、止渴消痰之功。(剩余383字)

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