煙火津門·美食名城“天津建設(shè)國際美食之都理論研討會”在津舉行

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10月25日，由世界中餐業(yè)聯(lián)合會、天津市商務(wù)局、天津市文化和旅游局主辦，天津市烹飪協(xié)會、天津職業(yè)大學(xué)承辦的“天津建設(shè)國際美食之都理論研討會”在天津水晶宮大飯店召開。

天津市政協(xié)副主席齊成喜，世界中餐業(yè)聯(lián)合會會長邢穎，天津市商務(wù)局二級巡視員郎東，天津職業(yè)大學(xué)校長鄭清春，北京商業(yè)經(jīng)濟學(xué)會會長、北京財貿(mào)職業(yè)學(xué)院原校長、二級教授王成榮，世界中餐業(yè)聯(lián)合會特邀副會長、天津市工商聯(lián)副主席、天津市烹飪協(xié)會會長朱寶鈞，世界中餐業(yè)聯(lián)合會特邀副會長、四川旅游學(xué)院川菜發(fā)展與飲食文化研究院院長、二級教授杜莉，天津市商務(wù)局生活服務(wù)業(yè)處處長鄒麗，天津市文化和旅游局市場管理處副處長徐進，天津市商業(yè)聯(lián)合會會長韓秀云，世界中餐業(yè)聯(lián)合會國際烹飪教育分會副主席、天津職業(yè)大學(xué)旅游管理學(xué)院黨委書記、教授諸杰，天津職業(yè)大學(xué)旅游管理學(xué)院院長李虹飛，天津市旅游協(xié)會飯店分會秘書長張寶，浙江工商大學(xué)中國飲食文化研究所所長周鴻承博士，揚州大學(xué)旅游烹飪學(xué)院副教授程小敏，世界中餐業(yè)聯(lián)合會副秘書長王文江，以及多位國內(nèi)知名學(xué)者、天津各區(qū)商務(wù)局、當(dāng)?shù)佚堫^企業(yè)、行業(yè)專家等150人與會。（剩余1333字）