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10月20日,由世界中餐業(yè)聯(lián)合會、中國烹飪協(xié)會聯(lián)合主辦,以“美食連接世界的美好”為主題的“2023世界廚師藝術(shù)大會暨中華美食文化傳承與創(chuàng)新論壇”在福州召開,旨在解讀烹飪藝術(shù)的真諦,介紹全球不同區(qū)域的餐飲發(fā)展潮流和特色飲食文化,在展示經(jīng)典菜品、烹飪要點、創(chuàng)意手法的同時,著力為餐廳經(jīng)營帶來新的靈感和啟迪。(剩余4355字)
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美食連接世界的美好“2023世界廚師藝術(shù)大會暨中華美食文化傳承與創(chuàng)新論壇”在福州召開
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