悦月直播免费版app下载 - 悦月直播app大全下载最新版本免费安装软件

閩南古早之味一碗盛盡山川湖海

  • 打印
  • 收藏
收藏成功


打開文本圖片集

第六屆世界廚師藝術(shù)節(jié)剛剛在福州落幕，我和二十幾位餐飲行業(yè)的同仁，一起坐上了大巴，前往廈門和泉州，探尋閩南的古早之味。一行人中，大部分都是和我一樣的北方人，對閩南味道并不十分熟悉。對閩南菜的印象，主要來自著名的福建菜肴佛跳墻，食材新鮮且奇特、味道咸香濃郁，是撫慰身心脾胃的良品。

從福州到廈門、再到泉州，古早之味尚未充分體會，卻對宴席所承載的閩南文化一次又一次嘆為觀止。（剩余2449字）

目錄
monitor