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澳大利亞昆士蘭大學大腦研究所、墨爾本大學和中國南方科技大學等機構的科研人員發(fā)現(xiàn)，堅果中含有豐富的硒，多吃含硒高的堅果可逆轉腦卒中對認知功能造成的不良影響。
以往研究發(fā)現(xiàn)，體育活動能使血液中運輸硒的關鍵蛋白質水平升高。研究團隊考察了含硒膳食補充劑是否可復制運動的效果。
和人類一樣，老年小鼠的新神經元生成水平會迅速下降。（剩余182字）
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常吃堅果逆轉記憶力減退
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