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常吃水果干，癡呆風險高4倍

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護腦有道

水果干酸甜可口，攜帶、食用又比一些新鮮水果方便，是很多人常備的零食。但最近，廣東省產科重大疾病重點實驗室和廣州醫(yī)科大學第三附屬醫(yī)院的科研人員研究發(fā)現，攝入水果干對阿爾茨海默?。ㄋ追Q老年癡呆）有促進作用。

水果干吃多了損腦

該研究發(fā)表在法國《阿爾茨海默病預防雜志》上，其中所指的新鮮水果包括蘋果、香蕉、葡萄等，水果干則包括李子干、杏干、葡萄干等由新鮮水果經過脫水制成的食品。（剩余1728字）

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