銷售與市場

2024年02期

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《銷售與市場管理版(2014年11月刊)》由河南銷售與市場雜志社有限公司出版。

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月刊

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商業(yè)財經(jīng)

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“爾濱”之后，誰能接住這“潑天的富貴”？ 可能很多人都沒想到，今年開年的頂流，居然是哈爾濱這個“硬朗”的東北工業(yè)城市。元旦假期3天，哈爾濱市累計接待游客304.79萬人次，實現(xiàn)旅游總收入59.14億元。相當(dāng)于去年元旦假期整個黑龍江省旅游收入的4倍！網(wǎng)友甚至戲稱：“潑天的富貴”，...

中國經(jīng)濟(jì)回升向好 01中國經(jīng)濟(jì)回升向好。2023年中國國內(nèi)生產(chǎn)總值（GDP）超過126萬億元，同比增長5.2%。02瑞幸咖啡新增“定向點位加盟模式”。由瑞幸提供希望進(jìn)入的場所，有能力幫助瑞幸把門店開到指定場所的合作者，可通過瑞幸APP或官方小程序進(jìn)入專區(qū)申請...

華為：輕舟已過萬重山 編者按美國政府于2018年開始指控華為違反美國出口管制禁令，向伊朗等國家出售含有美國技術(shù)的華為產(chǎn)品，并于當(dāng)年12月要求加拿大正式拘押華為首席財務(wù)官同時也是任正非的女兒孟晚舟，想以此逼迫華為就范。 2019年5月，美國將華為及其70家子公司...

逆風(fēng)的紅利與順風(fēng)的包袱 最近這段時間，正常經(jīng)營的企業(yè)都在做2024年的預(yù)算，部署新一年的工作。我認(rèn)識的一家上榜制造業(yè)500強(qiáng)的民企，2023年的預(yù)算利潤達(dá)成率為60%，2024年的利潤目標(biāo)和2023年原定目標(biāo)一樣。這意味著2024年的利潤要比2023年增長2/3...

2024：直面淘汰賽 2023年熱點頻發(fā)，既有行業(yè)疲弱，也有行業(yè)復(fù)蘇。白酒行業(yè)匍匐前行，乳制品行業(yè)供需不平衡狀態(tài)持續(xù)，食飲行業(yè)還有結(jié)構(gòu)性機(jī)會，調(diào)味品行業(yè)弱復(fù)蘇與強(qiáng)分化并行，新能源汽車行業(yè)正在搶奪最后的入場券，社區(qū)團(tuán)購在搖擺中前行。 2023年，至少有三個變量極大...
十大消費熱點，記載2023 2023年剛開始的時候，我們對新的一年充滿了期盼和憧憬，希望將過去幾年中沒有完成的計劃一一付諸實踐，將生活的狀態(tài)和節(jié)奏調(diào)至最佳。生活回歸常態(tài)，消費也會回暖，正如知萌咨詢發(fā)布的《2023中國消費趨勢報告》中所提到的，消費市場在2023年實現(xiàn)“...
2024年，三個經(jīng)營主題詞和六大升維 我們來看一下新的經(jīng)營周期的特征。過去幾年，我們一直在討論“不確定性”。在過去幾年中，“不確定性”是最明顯的環(huán)境特征，當(dāng)時我們也建議企業(yè)在不確定的環(huán)境下，應(yīng)該保守，防風(fēng)險、穩(wěn)健經(jīng)營，聚焦核心客戶、核心市場，保存核心人才等?，F(xiàn)在看，環(huán)境在發(fā)生...
年年難過年年過 明年更難，是一個經(jīng)濟(jì)學(xué)問題，更是一個社會學(xué)問題。作為經(jīng)濟(jì)學(xué)問題，經(jīng)濟(jì)起伏有周期，應(yīng)對時要找準(zhǔn)經(jīng)濟(jì)因果關(guān)系；作為社會學(xué)問題，明年更難是常態(tài)，有必然性，與經(jīng)濟(jì)變化無關(guān)。無論經(jīng)濟(jì)好壞，明年都更難。假設(shè)有三個企業(yè)家，第一個今年企業(yè)經(jīng)營失敗，第二個...
匍匐前進(jìn)的中國白酒 之所以用“匍匐前進(jìn)”這個詞形容剛剛走過的2023年，是因為大家滿心期待3年新冠疫情結(jié)束后的2023年會出現(xiàn)報復(fù)式消費、爆發(fā)式增長，結(jié)果呢？報復(fù)式消費和爆發(fā)式增長沒有看見，看見的是經(jīng)銷商報復(fù)式甩貨去庫存，廠家報復(fù)式促銷沖銷量。盡管2023年白...
乳業(yè)市場：重單品，結(jié)硬寨 2023年乳業(yè)市場喜憂參半 2023年對于乳品行業(yè)來說，可以用消費疲軟、增速放緩來概括。受經(jīng)濟(jì)大環(huán)境的影響，消費者的消費意愿減弱，投射到市場上就是消費更加理性，對于性價比更加關(guān)注。乳品行業(yè)受“奶周期”的影響，正進(jìn)入一個供需失衡的階段，具體表...
食飲行業(yè)：結(jié)構(gòu)性機(jī)會尚存 歲末年初，很多同行會寫關(guān)于行業(yè)的復(fù)盤，我主要聊聊食飲行業(yè)的投融資。有朋友說，一家投資機(jī)構(gòu)在2023年如果出手投資就已經(jīng)戰(zhàn)勝了市場上90%的同行；同樣，一個食飲品牌的創(chuàng)業(yè)公司，如果在2023年還能有增長，也已經(jīng)戰(zhàn)勝了市場上90%的同行。20...
調(diào)味品：弱復(fù)蘇，強(qiáng)分化 從2023年的總體表現(xiàn)來看，市場還是有增長的，但只能說是弱復(fù)蘇。另一方面，強(qiáng)分化的現(xiàn)象也在出現(xiàn)。這就是所謂的“馬太效應(yīng)”，好的越好、差的越差，少數(shù)優(yōu)勢企業(yè)逆勢高速增長，大多數(shù)普通企業(yè)就比較沒落了。 2024年，調(diào)味品行業(yè)又會是怎樣的光景？2...
新能源汽車下半場：窗口期很短，入場券挺難 上篇：銷量熏得車企醉，幾家歡樂幾家愁猜猜看，2023年中國新能源汽車市場（以乘用車為例）銷量幾何？在著手準(zhǔn)備這篇文章之時，各汽車廠商2023年12月銷量數(shù)據(jù)還沒有出爐。在文章進(jìn)入編輯流程后，我們拿到了中國汽車工業(yè)協(xié)會發(fā)布的權(quán)威數(shù)據(jù)：20...
社區(qū)團(tuán)購：大道如砥，篤志前行 從2023年7月14日起，國家相繼出臺了100余條支持民營企業(yè)的政策措施。在2023年年末的中央經(jīng)濟(jì)工作會議上，高層更是提出了兩個重要論斷：第一，必須把推進(jìn)中國式現(xiàn)代化作為最大的政治；第二，高質(zhì)量發(fā)展是新時代的硬道理。對于社區(qū)團(tuán)購這個新興...

從瀕臨破產(chǎn)到行業(yè)頭部，仙之寶如何逆襲？ 作為國民零食，果凍行業(yè)經(jīng)歷了一段曲折的發(fā)展：起初，其憑借獨特的外觀和口感，廣受消費者喜愛，一經(jīng)上市銷售，便迅速走紅。一時間，各種品牌廠家遍地開花，風(fēng)光無限。之后伴隨著果凍行業(yè)的快速發(fā)展，各種各樣的問題也逐一顯現(xiàn)：行業(yè)門檻較低，導(dǎo)致整個市場魚...
國貨復(fù)興，片仔癀化妝品創(chuàng)新引領(lǐng)東方新國妝 回顧化妝品行業(yè)的發(fā)展，不難發(fā)現(xiàn)，每個發(fā)展階段都是品牌升級和創(chuàng)新的見證。從傳統(tǒng)分銷渠道品牌的興起到電商淘品牌的流行，再到依賴流量紅利和性價比崛起的新消費品牌，每一步都伴隨著市場變遷和消費者需求的演進(jìn)。不過在這個快速變化的時代，品牌要想脫穎而...
一道辣椒炒肉，火遍一線城市 從1997年開始入行，到2003年開始創(chuàng)業(yè)，一直堅持到現(xiàn)在，我覺得自己怎么也算得上一名餐飲老兵。創(chuàng)業(yè)20年，我們能夠活下來，哪些關(guān)鍵決策是有效的？以下內(nèi)容是我的一些思考。回顧：20年前的餐飲—卷我的老家湖南衡陽，是一個“廚師之鄉(xiāng)”。湘...

提前下班，胖東來人性化管理再出圈 提前下班，胖東來人性化管理再出圈前段時間，河南許昌胖東來超市茶葉專柜火爆，銷量大增，為穩(wěn)定質(zhì)量和避免員工太過勞累，胖東來宣布將員工下班時間提前3小時，引發(fā)熱議。不少網(wǎng)友表示：別人的老板壓縮上班時間，自己的老板壓縮下班時間?！跋肴ヅ謻|來打工...

品牌營銷的實質(zhì)與底層邏輯 品牌思想史上有三次飛躍：第一次是1955年《產(chǎn)品與品牌》經(jīng)典論文的發(fā)表，品牌與產(chǎn)品在理論上完成區(qū)隔，品牌源于產(chǎn)品但高于產(chǎn)品，自此品牌思想開始蓬勃發(fā)展。第二次是20世紀(jì)90年代，品牌資產(chǎn)和戰(zhàn)略品牌管理思想的提出，品牌從戰(zhàn)術(shù)工具上升到企業(yè)戰(zhàn)...
重新認(rèn)識社區(qū)團(tuán)購的價值 2023年12月10日，我去長春參加了榴小敏10周年慶典，觸動比較大。長春榴小敏在業(yè)界的影響力并不靠前，體量規(guī)模屬于中等，是一家to C的社區(qū)團(tuán)購平臺。它是行業(yè)第一批入局的賽道玩家，歷經(jīng)代購、微商、社群、地方社區(qū)團(tuán)購野蠻生長、資本社區(qū)團(tuán)購...
增長底牌：價值結(jié)構(gòu)的增長 增長究竟最終以什么為結(jié)果？如果說增長有唯一明確的目標(biāo)或者靶心的話，那么這個靶心可以回歸到價值上。過去很多公司的CEO把增長建立在市場份額或者規(guī)模之上，結(jié)果隨著規(guī)模增長，所實現(xiàn)的企業(yè)價值可能遞減，出現(xiàn)“價值負(fù)向增長”的情況，甚至有些公司的資...
做好購物中心，關(guān)鍵是做活首店 2023年被商務(wù)部定位“提振消費年”，并提出提振消費的三大措施：抓重點，穩(wěn)住消費大盤；抓載體，優(yōu)化消費環(huán)境；抓創(chuàng)新，激發(fā)消費活力。其中，圍繞第三條措施，商務(wù)部還提出“促進(jìn)首店首發(fā)經(jīng)濟(jì)，打造新消費場景”。這是2022年3月商務(wù)部提出的相關(guān)政策...
直播和帶貨的敘事邏輯 就在東方甄選和董宇輝因為“去董化”掀起軒然大波時，億萬富豪尋親當(dāng)事人解清帥悄然走紅。這個二十多歲、長相帥氣的小伙子，因被拐25年后終于和親生父母重逢的傳奇經(jīng)歷迅速走紅網(wǎng)絡(luò)，在抖音上擁有了300多萬名粉絲，與此同時，他的母親、哥哥、嫂子、妹妹...
成交誤區(qū)的糾偏人井越：18年聚焦“成交關(guān)鍵時刻突破” 最近兩年，營銷領(lǐng)域最熱的詞匯是“流量”。無論線上還是線下、新品牌還是老品牌、新賽道還是老行業(yè)，大家都在探索踐行最大化流量獲取方式?；诹髁揩@取的創(chuàng)新或差異化方式也誕生了新品類、新品牌、新模式，甚至開創(chuàng)了新航道。毋庸置疑，流量是商業(yè)的根本，關(guān)...
夾縫市場時代的營銷法則 “庭前春鳥啄林聲，紅夾羅襦縫未成”，當(dāng)韓愈的弟子張籍在唐朝寫下這首《燕美人歌》的時候，他不知道，又過了近300年，才有李清照再一次把“夾”與“縫”兩個字結(jié)合，寫下了“乍試夾衫金縷縫”已覺春心動的《蝶戀花》，與之相和。又過了差不多900年，到...