老年博覽·下半月

2022年03期

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《老年博覽》雜志是中國(guó)北方十五省優(yōu)秀期刊，為中老年朋友維護(hù)權(quán)益、養(yǎng)生保健、提高生活質(zhì)量提供全方位服務(wù)為辦刊宗旨。

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家庭養(yǎng)生

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心情 今天，終于有做蒜泥的心情了。一千克蒜頭在眼前堆積如山，一瓣兒一瓣兒慢慢剝開，蒜頭獨(dú)特的濃香，纏纏綿綿地縈繞在10根手指上。剔除了薄衣的蒜頭，胖嘟嘟、滑溜溜、亮晃晃?？斓秮y剁，蒜頭很快化成了粗糲的碎粒；犀利的香氣，像驟來(lái)的暴雨，灑滿了廚房。...

“反詐奶奶團(tuán)”：八旬老人當(dāng)“臥底” “27萬(wàn)、78萬(wàn)、104萬(wàn)”，這不是大型拍賣會(huì)現(xiàn)場(chǎng)的喊價(jià)，而是趙銀光報(bào)出的她率領(lǐng)的一群平均年齡64歲的老人曾被詐騙的金額。在山東濟(jì)南，“泉城金融衛(wèi)士志愿者宣傳團(tuán)”的200多位團(tuán)員里，近1/3都曾遭受詐騙，團(tuán)長(zhǎng)趙銀光被騙了104萬(wàn)元。為防止更...
老年人理財(cái)容易犯糊涂 如今，老年人已經(jīng)成為理財(cái)投資的重要人群。在法院審理的涉老年人理財(cái)糾紛中，老年人經(jīng)常以自己“老了”搞不懂合同條款、受到金融機(jī)構(gòu)誤導(dǎo)等理由起訴索賠損失。但是，“老了”并非法律上可以不承擔(dān)責(zé)任的理由，很難得到法律的支持。案例110萬(wàn)買基金虧了近...
讓老年人放心消費(fèi)，便利維權(quán) 法院立案后，維權(quán)出現(xiàn)了轉(zhuǎn)機(jī) “我被不法公司騙去入股，還好最后追回了養(yǎng)老錢?！?2歲的胡錫恩回憶，當(dāng)時(shí)他住在山東濟(jì)南，一個(gè)自稱保健品公司員工的人告訴他，買他們的保健品不僅可以吃，還可以投資賺錢，投資30萬(wàn)元，3年就有300多萬(wàn)元的回報(bào)。他想多...
靠拍照“出圈”的俄羅斯書店 前段時(shí)間，一家擁有近百年歷史，位于俄羅斯圣彼得堡市的名為Podpisnie Izdaniya（波德皮斯尼？伊斯丹尼亞）的書店，在社交媒體上火了一把，不僅作家、演員等常去那里光顧，世界各地到俄羅斯旅游的人也會(huì)到那里“打卡”。隨著互聯(lián)網(wǎng)的興起...
國(guó)外環(huán)保店各有賣點(diǎn) 近年來(lái)，人們對(duì)全球變暖的關(guān)注度越來(lái)越高?！暗吞辑h(huán)?！薄皽p塑”“減碳”等觀念漸漸影響了人們購(gòu)物的選擇標(biāo)準(zhǔn)。與此同時(shí)，主打環(huán)保理念的消費(fèi)場(chǎng)所在世界各地興起，為消費(fèi)者帶來(lái)有趣的體驗(yàn)。德國(guó)：100多家無(wú)包裝超市遍布各地牛奶不用紙盒，面條用玻璃瓶...
愛心食堂助養(yǎng)老日子紅火更舒心 煮沸的罐罐茶冒著熱汽，67歲的劉茲恒老人輕吹杯沿，抿一口茶水，跟著電視里播放的隴劇哼起小曲。午飯時(shí)間到了，他關(guān)上電視，封好火爐，起身朝屋外走去。冬日里，氣溫早已降至零下，劉茲恒又返身回屋把村里新發(fā)的棉衣披在肩上。剛出門，就碰見走到半道的老...
9個(gè)老人和他們的村莊 盤山公路上，只有一輛城鄉(xiāng)公交車在行駛。從浦江城區(qū)開出來(lái)后，一路下客，此時(shí)，車上只剩一名乘客—82歲的張生根。公交車的終點(diǎn)站是浦江縣虞宅鄉(xiāng)張村石臺(tái)盤自然村，張生根的家就在這里。這天早晨，他坐最早的一班公交車去了浦江城區(qū)，“給孩子們送點(diǎn)兒自己...
“飛天”艙外航天服是怎么做成的 2021年11月8日，神舟十三號(hào)航天員翟志剛、王亞平安全返回天和核心艙，出艙活動(dòng)取得圓滿成功。他們身上穿著的我國(guó)自主研制的“飛天”艙外航天服在太空中格外醒目。 120千克重的艙外航天服，是航天員執(zhí)行出艙活動(dòng)的鎧甲。它像一個(gè)人形飛船，充壓后，...
老年人權(quán)益保護(hù)手冊(cè)：社會(huì)保障 老年人晨跑被大樹砸傷，誰(shuí)來(lái)?yè)?dān)責(zé) 吳某是長(zhǎng)跑愛好者，雖然已經(jīng)退休，但依然堅(jiān)持每天晨跑鍛煉身體，風(fēng)雨無(wú)阻。吳某家住海邊，臺(tái)風(fēng)時(shí)節(jié)經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)傷人事件。但這對(duì)吳某來(lái)說(shuō)不算什么，他認(rèn)為自己是練長(zhǎng)跑的，身手敏捷，不會(huì)輕易受傷，而且在有臺(tái)風(fēng)的時(shí)候進(jìn)行訓(xùn)練...

到古詩(shī)中“踏青” 踏青，古時(shí)也叫行青、尋春、探春等。踏青之風(fēng)形成于漢代，興盛于唐宋。 “逢春不游樂(lè)，但恐是癡人?！睂?duì)在冬季寒冷中蟄伏了太長(zhǎng)時(shí)間的人們來(lái)說(shuō)，一朝春光乍暖、萬(wàn)物復(fù)蘇，哪個(gè)不想走出家門，到山間田野里放松、自在一番呢？古人如此，今人何嘗沒(méi)有這樣的愿望...
冰蹴球：北京特有的運(yùn)動(dòng) “小孩小孩跟我玩兒，踢球打尜兒溜二閘兒?！边@句老北京童謠里說(shuō)的“踢球”，指的是一項(xiàng)老北京特有的運(yùn)動(dòng)—踢石球。而在數(shù)九寒天，這項(xiàng)運(yùn)動(dòng)又轉(zhuǎn)移到了冰面上，踢法相同，叫“冰蹴球”。清代皇家每年都要進(jìn)行冰嬉表演，老百姓則在什剎海的冰上踢冰核兒取樂(lè)。...
林毅：用影像為盛會(huì)“做史” 林毅的工作室里擺著5面書柜，每面都頂天做了6個(gè)格子，每格幾乎都被圖目、畫冊(cè)填滿。他估算，自己入行40余年，拍攝作品有上千萬(wàn)張。 65歲的林毅1.7米出頭，戴副黑框眼鏡，長(zhǎng)相溫和，標(biāo)志是一頭白發(fā)，業(yè)內(nèi)人都管他叫“白發(fā)老林”。他是北京奧運(yùn)會(huì)、...
翟婉明：高鐵夢(mèng)就是我的“中國(guó)夢(mèng)” “高鐵不僅以它特有的‘顏值’和‘氣質(zhì)’變革著人們的出行方式，提升人們的生活品質(zhì)，而且不斷縮小祖國(guó)內(nèi)陸與邊疆、城市與農(nóng)村的差別，對(duì)國(guó)民經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展和現(xiàn)代化建設(shè)起到重要作用。”這是翟婉明在中國(guó)科學(xué)院第20次院士大會(huì)全體院士學(xué)術(shù)報(bào)告會(huì)上的一段演...
京劇名家退休不退“藝” 于魁智、王蓉蓉、杜鎮(zhèn)杰、朱強(qiáng)、李軍、楊赤、宋小川……這幾個(gè)名字，在當(dāng)代京劇舞臺(tái)上的分量不容忽視，他們都是業(yè)界的翹楚。2021年6月，長(zhǎng)安大戲院為他們舉辦了兩場(chǎng)名為“甲子之約”的專場(chǎng)演唱會(huì)，一票難求，盛況空前。他們見證了戲曲教育的變革，經(jīng)歷了...
尋找內(nèi)心的密碼 對(duì)生活進(jìn)行思考，會(huì)讓我們的內(nèi)心變得豐盈，會(huì)讓我們?nèi)チ粜淖匀唤缰械囊欢浠?、一棵樹、一只翩然而過(guò)的蝴蝶、一粒破土萌出的種子，會(huì)讓我們?nèi)チ粢馕锖虻淖兓r(shí)令的變遷，也會(huì)讓我們?cè)谌粘，嵥榈纳钪腥匀槐３謨?nèi)心的敏感、豐富，以及對(duì)美的希冀與感受。前不...
古村與老人，微小與珍貴 我喜歡與老人聊天。有時(shí)，聽著是幾句閑言碎語(yǔ)，卻會(huì)驀然領(lǐng)悟到他們過(guò)日子的坦然和豁達(dá)。這就是一種生活智慧吧？兩個(gè)村，分別坐落在一條道的兩端，一個(gè)在距離高速公路不遠(yuǎn)的平原，另一個(gè)在深山腹地。閑靜時(shí)，村里那幾位老人的面容常常會(huì)浮現(xiàn)出來(lái)，這也成為我...
有痕易入味 一道菜肴，有了裂痕，往往更容易入味。就像魚，或是肉，為了入味，會(huì)人為地劃上幾刀。這么一來(lái)，不管采取何種方式烹飪，味道更容易滲入其中。茶葉蛋也是，煮到一定程度，便要將蛋殼弄破，制造些裂痕，為的也是更入味。調(diào)料的味道滲入到食材中，成了食材本身...
你全部找到了嗎？ 上月幸運(yùn)讀者：李愛英郭秀儀梁瑞...
詩(shī)意的春宴 春天是詩(shī)意的季節(jié)，楊柳堆煙，二三好友坐在春風(fēng)里，穿樸素的衣裳，品一桌的好菜。春宴是浪漫的。清代顧仲在《養(yǎng)小錄》里說(shuō)過(guò)“腌雪”。在古人眼里，雪不但能腌，而且腌過(guò)的雪還能做菜。腌雪實(shí)則是在雪中放入鹽，貯于缸中。腌過(guò)的雪會(huì)咋樣？鹽入雪后，雪化...

保持年輕態(tài)，爭(zhēng)當(dāng)“樂(lè)活老人” 當(dāng)歲月流逝、年華不再時(shí)，我們會(huì)懼怕老去。其實(shí)，真正的老去不在年華，而在心理。心若年輕，何懼歲月？自卑心理案例：王大媽一退休就從老家來(lái)到北京幫著兒子帶孩子。盡管以前來(lái)過(guò)幾次，但都是小住，這次則是常住，出行、購(gòu)物、買菜、做飯，都和老家不一...
廚房滋生霉菌怎么辦 油煙里藏著生活的味道，盆碗畫出生活的形狀，鍋鏟碰撞出生活的聲音，廚房里的柴米油鹽時(shí)時(shí)彌漫著生生不息的人間煙火。廚房作為家庭中處理食品的重要場(chǎng)所，其健康和衛(wèi)生問(wèn)題不容忽視。聞之色變的黃曲霉毒素談到黃曲霉毒素，相信大家都耳熟能詳。但它到底有...
穿衣有個(gè)26℃法則 人體最適宜的溫度是26℃。當(dāng)所處溫度過(guò)高時(shí)，會(huì)影響人體溫度調(diào)節(jié)，由于散熱不良而引起血管舒張、脈搏加快、心率加速，人會(huì)感覺乏力、頭昏腦漲、思維遲鈍、記憶力差。如果溫度過(guò)低，則會(huì)使代謝功能下降，脈搏、呼吸減慢，皮下血管收縮，皮膚過(guò)度緊張，呼吸道...
“減齡秘籍”讓你越來(lái)越年輕 雖然年齡的增長(zhǎng)無(wú)法阻止，但對(duì)于身體各器官的生理年齡，我們能通過(guò)一些方法進(jìn)行“減齡”。眼睛減齡：遠(yuǎn)眺+近看很多人主張遠(yuǎn)眺護(hù)眼，這沒(méi)錯(cuò)，但更提倡“遠(yuǎn)眺+近看”的前后調(diào)節(jié)式鍛煉。每天早上起床后，可以看看遠(yuǎn)處的高樓，然后沿著遠(yuǎn)處的高樓慢慢往近拉...
我是你的眼 上海67歲的尹紅是一名資深跑者，已跑過(guò)87場(chǎng)馬拉松。除了跑者身份，她還是一名為視障跑者陪跑的公益陪跑員。6年來(lái)，她通過(guò)一根細(xì)細(xì)的陪跑繩，陪伴著視障孩子在黑暗中無(wú)畏奔跑，在奔跑中“看見夢(mèng)想”。退休前，尹紅是一名醫(yī)護(hù)人員。2013年，她開始嘗...
人生不設(shè)限，精彩才無(wú)限 每個(gè)人的人生都充滿無(wú)限可能，有些人卻自我設(shè)限，從而錯(cuò)失很多機(jī)會(huì)，甚至人為地給自己增添了一道道坎兒。其實(shí)，不設(shè)限，才能活出更好的自己。不自信的人是孤獨(dú)的有些“限”，就是自己給自己的。湖南長(zhǎng)沙62歲的羅英，早些年下崗后，一直靠打零工生活。...
石頭盆景醉晚年 “胸中有丘壑，鑿石堆山河?！痹谛^(qū)石頭盆景愛好者中，老爸算是小有名氣的。他擺弄石頭盆景近10年，如今仍樂(lè)此不疲。鄉(xiāng)下老家不但有河還有山，房前屋后，青山蒼翠，古樹老根隨處可見，得天獨(dú)厚的自然條件使老爸在玩石之余，又對(duì)盆景藝術(shù)產(chǎn)生了興趣。老爸...
永遠(yuǎn)不會(huì)太遲 退休后，史提克創(chuàng)辦了一個(gè)公共慈善機(jī)構(gòu)，目的是幫助老年人實(shí)現(xiàn)愿望，他把機(jī)構(gòu)命名為“永遠(yuǎn)不會(huì)太遲”。剛開始時(shí)，跟他聯(lián)系的人很少，如果情況沒(méi)有好轉(zhuǎn)，史提克就得去找一份新工作了。就在史提克準(zhǔn)備求職簡(jiǎn)歷時(shí)，他接到了老朋友杰森打來(lái)的電話。 “我這里有一...
找不同 上面兩幅圖中有5處不同，你能找出來(lái)嗎？加老年博覽微信號(hào)l a o n i a n b o l a n 1 9 8 3告訴我們你的答案，每期我們將從全部答對(duì)的讀者中抽出3名幸運(yùn)讀者，贈(zèng)送“自然·萌”筆記本一本，圖案隨機(jī)。（答案下...
智能手機(jī)：實(shí)用技巧一點(diǎn)通 調(diào)節(jié)音量走在路上，總是聽不見來(lái)電鈴聲，不妨試試把手機(jī)調(diào)成振動(dòng)+響鈴。1 打開“設(shè)置”，如圖1。往下滑，找到“聲音與振動(dòng)”（或者“聲音與觸感”），如圖2。打開后，可以在“電話鈴聲”里選擇自己喜歡的風(fēng)格。這里推薦選取聲音大且好識(shí)別的鈴聲，如圖...
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