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油煙里藏著生活的味道,盆碗畫出生活的形狀,鍋鏟碰撞出生活的聲音,廚房里的柴米油鹽時時彌漫著生生不息的人間煙火。廚房作為家庭中處理食品的重要場所,其健康和衛(wèi)生問題不容忽視。
聞之色變的黃曲霉毒素
談到黃曲霉毒素,相信大家都耳熟能詳。但它到底有多“厲害”,你了解嗎?
黃曲霉毒素是黃曲霉菌的一種代謝物,被世界衛(wèi)生組織(WHO)的癌癥研究機構劃定為1級致癌物,是一種毒性極強的劇毒物質。(剩余1091字)
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廚房滋生霉菌怎么辦
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