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乳制品以乳作為原材料,輔以維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),能夠?yàn)槿梭w補(bǔ)充能量,主要包括牛奶、酸奶、奶粉、煉乳、冰淇淋、奶酪等。為了保證乳制品的新鮮程度,改善其色、香、味,生產(chǎn)過(guò)程中可能會(huì)添加食品添加劑。一般情況下,食品添加劑對(duì)人體無(wú)害,能夠增加乳制品的香味,保證其口感。但是許多不法商家為了降低生產(chǎn)成本而向乳制品中加入了多種違禁添加劑,對(duì)人體健康造成危害。(剩余3141字)
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基于色譜-質(zhì)譜聯(lián)用技術(shù)的乳制品食品添加劑檢測(cè)方法
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