集結(jié)全球智慧 共創(chuàng)可持續(xù)未來(lái)

——“2023年國(guó)際食品安全與健康大會(huì)”在京召開(kāi)

當(dāng)今世界正經(jīng)歷百年未有之大變局，新一輪科技革命和產(chǎn)業(yè)變革深入發(fā)展，消費(fèi)者的食品需求和食品產(chǎn)業(yè)的結(jié)構(gòu)均發(fā)生了明顯變化，對(duì)食品安全與健康的關(guān)注度持續(xù)提升。在國(guó)際形勢(shì)劇烈變化、全球產(chǎn)業(yè)鏈布局快速改變的背景下，如何回答好食品安全與健康的時(shí)代之問(wèn)，是科技界和產(chǎn)業(yè)界共同面臨的命題。

4月26日，中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)攜手國(guó)際食品科技聯(lián)盟（IUFoST）在北京召開(kāi)了2023年國(guó)際食品安全與健康大會(huì)。（剩余5857字）