科研項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)的PBL教學(xué)法在食品專業(yè)文獻(xiàn)檢索與科技論文寫作課程中的應(yīng)用探索

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文獻(xiàn)檢索與科技論文寫作課程是目前眾多高校食品專業(yè)普遍開設(shè)的一門工具課程，該課程內(nèi)容豐富，應(yīng)用性非常強(qiáng)，目標(biāo)是讓學(xué)生通過學(xué)習(xí)檢索技巧獲得食品學(xué)科領(lǐng)域信息資源的能力，能夠系統(tǒng)地掌握食品專業(yè)科技論文的寫作特點(diǎn)、格式和要求，最終提高對(duì)食品相關(guān)學(xué)科的信息檢索能力和科技論文寫作能力。對(duì)于食品專業(yè)的大四學(xué)生來說，這門課程可以協(xié)助學(xué)生獲得學(xué)位論文所必需的知識(shí)與技能，并為將來工作或深造奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。（剩余3484字）