營養(yǎng)學(xué)課程思政教學(xué)案例設(shè)計

——以蛋白質(zhì)章節(jié)為例

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習(xí)近平總書記在全國高校思想政治工作會議上特別強調(diào)“要用好課堂教學(xué)這個主渠道，各類課程都要與思想政治理論課同向同行，形成協(xié)同效應(yīng)”。教育部部長陳寶生在新時代全國高等學(xué)校本科教育工作會議上進一步強調(diào)了課程思政的重要性，特別指出“高校要明確所有課程的育人要素和責(zé)任，推動每一位專業(yè)課老師制訂開展課程思政教學(xué)設(shè)計，做到課程門門有思政、教師人人講育人”。（剩余2471字）