《食品化學(xué)》課程思政元素融入途徑的探索

習(xí)近平總書(shū)記2016年在全國(guó)高校思想政治工作會(huì)議重要講話(huà)中明確提及：“要把立德樹(shù)人作為中心環(huán)節(jié)，把思想政治工作貫穿教育教學(xué)全過(guò)程，實(shí)現(xiàn)全程育人、全方位育人?！?2020年教育部印發(fā) 《高等學(xué)校課程思政建設(shè)指導(dǎo)綱要》的通知，強(qiáng)調(diào) “全面推進(jìn)課程思政建設(shè)是落實(shí)立德樹(shù)人根本任務(wù)的戰(zhàn)略舉措”，要求每一位教師要承擔(dān)好育人責(zé)任，“守好一段渠，種好責(zé)任田”，使各類(lèi)課程與思政課程同向同行，形成協(xié)同效應(yīng)，在傳授知識(shí)和能力培養(yǎng)中，完成價(jià)值塑造。（剩余2669字）