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摘 要:《職業(yè)教育專業(yè)目錄(2021年)》中食品類專業(yè)中原食品檢測技術(shù)與食品營養(yǎng)與檢測合并更名為食品檢驗(yàn)檢測技術(shù)專業(yè),專業(yè)的轉(zhuǎn)型升級必將推動(dòng)課程改革。課程組以“檢測實(shí)驗(yàn)室管理”課程為例,探索基于COMET能力模型重構(gòu)檢驗(yàn)檢測實(shí)驗(yàn)室管理職業(yè)能力,重新設(shè)計(jì)課程目標(biāo),依據(jù)工作過程導(dǎo)向,設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)情境與教學(xué)內(nèi)容,彰顯職業(yè)教育的類型特征。(剩余5415字)
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基于COMET能力模型“檢測實(shí)驗(yàn)室管理”課程設(shè)計(jì)
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