膳食精細(xì)化管理，用心用愛保健康

學(xué)齡前幼兒正處于生長發(fā)育的重要階段?！队變簣@工作規(guī)程》中明確指出，供給膳食的幼兒園應(yīng)當(dāng)為幼兒提供安全衛(wèi)生的食品，編制營養(yǎng)平衡的幼兒食譜，定期計(jì)算和分析幼兒的進(jìn)食量和營養(yǎng)素?cái)z取量，保證幼兒合理膳食。廣東省深圳市寶安區(qū)建安新村幼兒園從膳食工作的精細(xì)化管理角度出發(fā)，探討如何借助合理的管理制度、發(fā)揮“五常法”管理優(yōu)勢、制定合理膳食計(jì)劃、營造良好膳食環(huán)境，進(jìn)一步推動幼兒園膳食管理工作的規(guī)范化、系統(tǒng)化和常態(tài)化，發(fā)揮精細(xì)化管理工作的具體作用。（剩余1167字）