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減油、增豆、加奶 這樣吃才健康

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今年的全民營(yíng)養(yǎng)周主題為“奶豆添營(yíng)養(yǎng)，少油更健康”?！皽p油、增豆、加奶”是關(guān)鍵詞，但如何選擇油、豆、奶呢？每天需要多少攝入量？不同人群又有何飲食建議？東南大學(xué)附屬中大醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科主任金暉為您支招。

減油：清淡飲食，也能有滋有味

金暉主任建議，每天油脂攝入量不超過(guò)總熱量的30%，即每天20～30克。對(duì)于超重、肥胖等人群，應(yīng)進(jìn)一步減少油脂攝入。（剩余726字）

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