文化媒介視域下的壯族糯食文化研究

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【摘 要】糯食是壯族傳統(tǒng)的飲食文化之一，也是“那”文化的重要組成部分。糯食在壯族的日常生活中的不同場合發(fā)揮著不同的作用和功能，也蘊含著豐富的文化內(nèi)涵，從而形成了獨具特色的糯食文化。糯食作為一種文化媒介，也因此產(chǎn)生了多重的文化功能，如作為生命媒介的保健養(yǎng)生食品——體現(xiàn)“那”文化傳統(tǒng)的生命觀；作為交往媒介的待客送禮佳品——體現(xiàn)“那”文化傳統(tǒng)的和諧觀（人與人的和諧）；作為記憶媒介的物品——體現(xiàn)“那”文化傳統(tǒng)的信仰觀（人與自然的和諧）。（剩余3868字）