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在內(nèi)蒙古，有種用羊肉制作的手把肉，據(jù)傳是當(dāng)年成吉思汗在率領(lǐng)蒙古鐵騎西征途中發(fā)明的，其快捷、耐餓、好消化和方便攜帶的特點(diǎn)，與蒙古族游牧遷徙的生活習(xí)慣非常契合。
內(nèi)蒙古廣闊的草原上生長(zhǎng)著豐美的牧草，為羊群提供了充足的口糧。牧區(qū)的羊常年在草原上溜達(dá)，自由采食各種植物和野生藥材，每天行走近10公里，妥妥的“運(yùn)動(dòng)健將”。（剩余875字）
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香飄萬里的手把肉
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