萬龍:中餐西做,讓普通食材“改頭換面”
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萬龍有著27年廚藝生涯,集7項大獎于一身,是中國烹飪大師、中國藥膳大師、中國御膳名師、國家中式烹調(diào)技師、法國藍帶美食勛章獲得者。2007年,在首屆北京國際營養(yǎng)與健康美食烹飪大賽上榮獲“中餐熱菜特金獎”;2010年,成為名廚創(chuàng)新菜俱樂部會員、世界名廚聯(lián)合會(WAMC)國際會員;2011年,獲得“粵港澳名廚”榮譽證書和金質(zhì)獎章,榮獲BRTV《食全食美》欄目授子的“金勺獎”;2023年,榮獲“衢州南孔宴廚藝大賽”一等獎、法國美食·亞洲授勛紀念獎、金磚五國總廚勛章·上合組織餐飲最高榮譽勛章。(剩余2113字)