缺乏“爆款”獨(dú)創(chuàng)能力 瀘溪河能否講好加盟故事
沉寂許久的新中式烘焙賽道終于有了新故事,瀘溪河正式對(duì)外開放加盟。據(jù)品牌方介紹,此次僅開放單店合作模式,可選擇“檔口店”和“近店式”兩種店型,不存在任何以區(qū)域形式合作的模式,具體加盟細(xì)則尚未披露。
瀘溪河向市場(chǎng)丟出的“加盟炸彈”,無疑將新中式烘焙賽道沉穩(wěn)的水面“炸”出了水花。從資本側(cè)來看,新中式烘焙賽道經(jīng)歷了從備受資本青睞到被資本“遺忘”的“過山車式”發(fā)展;從品牌側(cè)來看,眾多新中式烘焙“網(wǎng)紅品牌”紛紛從高處跌落,虎頭局被傳破產(chǎn),墨茉點(diǎn)心局撤城收縮、專注本地長(zhǎng)沙市場(chǎng)……此時(shí)瀘溪河“逆勢(shì)”開放加盟的態(tài)勢(shì),于賽道而言頗有“提振”意味。(剩余2108字)