東北菜“攻占”新加坡 亟需打造差異化競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)

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最近兩年，中餐再掀出海浪潮，華人占比眾多、飲食習(xí)慣相近的新加坡成為其中的熱門國(guó)家。眼下，新加坡已經(jīng)容納了眾多中餐品牌，餐飲市場(chǎng)越發(fā)擁擠，競(jìng)爭(zhēng)也越發(fā)激烈。其中，東北菜以不可阻擋的勢(shì)頭在新加坡遍地開(kāi)花，一躍成為獅城美食界的“顯眼包”，不管是大型連鎖餐廳還是小商小販，都隨處可見(jiàn)東北菜。

東北菜在新加坡遍地開(kāi)花

新加坡是一個(gè)多元文化融合的移民國(guó)家，在近600萬(wàn)的常住人口中，約70%的人口為華裔。（剩余3058字）