食品監(jiān)管中的食品檢測現(xiàn)狀與建議

食品安全問題歷來受到各國政府的重視，各國紛紛制定相關的法律、法規(guī)，加強對食品生產(chǎn)的監(jiān)管，以達到食品質(zhì)量的要求。文章從食品檢驗工作的重要意義出發(fā)，對目前我國食品監(jiān)督管理工作中存在的問題進行了探討，并對今后的工作提出了一些看法。

近年來，我國食品衛(wèi)生檢驗技術得到了較大發(fā)展，但也面臨著諸多問題。比如，我國農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地周邊環(huán)境受到嚴重污染，加工過程中的衛(wèi)生質(zhì)量不符合相關要求，相關法律、法規(guī)與發(fā)達國家相比還有很大差距，食品安全問題時有發(fā)生。（剩余4943字）