大數(shù)據(jù)背景下高校食品安全管理的創(chuàng)新路徑

摘 要：當(dāng)前，我國高等教育事業(yè)蓬勃發(fā)展，大學(xué)生作為國家建設(shè)的主力軍，身心健康得到社會各界的關(guān)注，校園食品安全問題更應(yīng)引起社會各界的高度重視。大數(shù)據(jù)時代的到來，為新時期高校食品安全管理變革帶來了前所未有的機(jī)遇。本文在梳理大數(shù)據(jù)食品安全領(lǐng)域應(yīng)用案例的基礎(chǔ)上，提出構(gòu)建數(shù)字化溯源體系、應(yīng)用智慧化預(yù)警模型、優(yōu)化智能化監(jiān)管機(jī)制以及創(chuàng)新個性化宣教模式等高校食品安全管理創(chuàng)新路徑，以及加強頂層設(shè)計、數(shù)據(jù)整合、人才引進(jìn)、投入保障等配套舉措，以期實現(xiàn)食品安全管理流程再造、風(fēng)險防控水平提升和師生共治格局形成，從而提升高校食品安全管理水平，保障師生“舌尖上的安全”。（剩余7196字）